Les labels et garanties bio
Qu’est-ce qu’un produit bio?
Un produit considéré comme biologique répond aux exigences de la législation européenne
- aucune utilisation de produits chimiques de synthèse (pesticides, engrais, désherbants...)
- aucune utilisation d’OGM
- respect du bien-être animal (transport, conditions d’élevage, abattage…)
- aucun additif chimique (colorants, arômes de synthèse, exhausteurs de goût)
- irradiation des aliments interdite (pasteurisation à froid visant à réduire les microorganismes)
- pour les produits transformés, au moins 95 % des ingrédients issus de l’agriculture biologique
Comment les produits bio sont-ils contrôlés?pour un bio local, éthique et transparent.
Les produits bio sont contrôlés à toutes les étapes de la filière par des organismes indépendants. Les contrôles portent sur l’intégralité de l’activité (prélèvements, contrôles de factures, vérification de recettes, etc.) et ce pour l’ensemble du système de production: parcelles, troupeaux, pratiques de culture, stockage, transformation, étiquetage, distribution.
Notre magasin est certifié Ecocert, gage d’une transparence totale sur la traçabilité et la qualité de notre offre.
Chez Lo Bio, nous croyons qu’un bon produit commence par une belle rencontre.
C’est pourquoi nous travaillons main dans la main avec des producteurs locaux passionnés, des artisans de confiance et des marques bio engagées.
Chaque partenariat est choisi pour ses valeurs humaines, la qualité des produits et le respect des cycles naturels.
Notre magasin est certifié Écocert, gage d’une transparence totale sur la traçabilité et la qualité de notre offre.
Nous mettons également à l’honneur de nombreux labels bio et équitables (AB, Demeter, Nature & Progrès, Fairtrade…), qui partagent notre vision d’une consommation plus juste et durable.
Deux fois par an, lors de nos opérations bio de mars et d’octobre, nous valorisons encore davantage ces liens de proximité et d’engagement — à travers des animations, dégustations et rencontres avec nos producteurs partenaires.
Le plus répandu, garantit la conformité à la charte européenne.
Label français, il est désormais facultatif puisqu’il a été évincé par la législation européenne.
